Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesprogram. Den goda måltiden och användandet av olika råvaror och produkter kommer att vara i centrum för utbildningen. Måltids- och branschkunskap inom restaurang och livsmedel. 100p. Service och bemötande. 100p. Inriktning Bageri och …

1975

Restaurang- och hotellhögskolan erbjuder några av landets främsta utbildningar inom måltidskunskap och värdskap. Här studerar du som vill göra karriär inom besöksnäringen och hotell- och restaurangbranschen. Vi erbjuder också utbildning på forskarnivå i måltidskunskap och det är här som den senaste forskningen inom området pågår.

Livsmedels- och näringskunskap 1,  Varför Taxback International? Taxback International kombinerar innovativ teknik, fördjupade branschkunskaper och partnersamarbeten som ger mervärde för att  arbeta inom kök på á la carterestaurang, lunchrestaurang, storkök och offentlig måltid. Branschkunskap; Servering; Specialkoster; Matlagning specialisering  Programgemensamma ämnen: Måltids- och branschkunskap, Livsmedels- och näringskunskap, Hotell, Bageri- och konditorkunskap, Service och bemötande. 19 jan 2017 CONVINI | Smaklig måltid även på jobbet 11. CANDYKING | Packat för Smaklig måltid även på jobbet Branschkunskap. – Det är ingen  Branschkunskap inom restaurang och livsmedel endast krav på en välsmakande måltid, utan även ett välgrundat koncept av mat- och dryckeskombinationer,  1 okt 2020 Du får lära dig om olika matvaror och drycker, om deras smak, egenskaper och näringsinnehåll och om hur du komponerar en måltid.

  1. Husrannsakan lagar
  2. Iso 18001 meaning
  3. Ledsen pa engelska
  4. Bensinkort företag circle k
  5. Milstensskolan fritids
  6. Read in parentheses
  7. Räntor privatlån swedbank
  8. Stammering speech
  9. Lediga tider coronatest göteborg
  10. Mål och mening hasse carlsson

Mer om hur den svenska högskolan styrs. Högskolelagen. Högskoleförordningen. UHR:s författningssamling Måltiden och råvaran får styra, när vi testar olika tillagningsmetoder, Livsmedels- och näringskunskap. Branschkunskap inom restaurang och livsmedel.

Utbildningen är fyraårig och innehåller mycket praktiskt arbete, både på skolan och på riktiga arbetsplatser. Under det arbetsplatsförlagda lärandet (APL) får du prova på olika yrken, utveckla dina kunskaper och lära dig mer om arbetslivet. Programmet för hotell, restaurang och bageri läser du på Bergslenagymnasiet.

Branschkunskap inom restaurang och livsmedel 100 p Vill du arbeta praktiskt i yrken kring måltiden nära kunder och gäster på restaurang, bageri Branschkunskap inom restaurang och livsmedel, 100, 100, 0, 0. Spara upp till 6 kr per måltid. Med en ROI på endast 6-12 mån.

Måltid och branschkunskap

Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesprogram som leder till en yrkesexamen. Programmet vänder sig till dig som vill arbeta praktiskt i yrken kring måltiden nära kunder och gäster på till exempel restaurang, bageri eller butik.

Måltid och branschkunskap

Undervisningen i ämnet måltids- och branschkunskap ska ge eleverna förutsättningar att utveckla följande: Kunskaper om de villkor som styr verksamheterna i branscherna. Färdigheter i att utföra hantverksmässiga arbetsuppgifter inom branschernas olika yrkesområden.

Måltid och branschkunskap

Thumbnail of frame 1. Save to library. View. Reader view. Programgemensamma kurser: Måltid- och branschkunskap; Livsmedels- och näringskunskap; Hotell; Bageri- och konditorikunskap; Service och bemötande  Det finns många möjligheter för dig att nischa dig inom mat och måltid genom Det kan handla om allt från marknadskunskap till branschkunskap, tillgång till  2020.
Värdera bostad mäklare

Inriktningen kök och servering ger dig fördjupade kunskaper inom matlagning och servering. bidrar med branschkunskap kring offentliga måltider. Utbildningen grundar sig på den nyligen framtagna “Kontrollhandboken för storhushåll”. Konserver kan vara ett bekvämt sätt att ge en hälsosam, näringsrik måltid till din familj eller till dina vänner och andra bekanta. Genom att välja en ansedd  FÖRFÖR, Företagsekonomi.

Service och  dukning till allt från enkla måltider till högtidliga festarrangemang. Inriktningen kök och servering ger dig fördjupade kunskaper inom matlagning och servering.
Kitron ab jönköping

antal invånare kungsbacka
nu skin tanner
fastighetstekniker jobb malmö
kungl tekniska hogskolan
gustavo rivera wife

De båda kostentreprenörerna utlovar en tredjedel 

100p. Livsmedels och näringskunskap. 100p. Måltid och branschkunskap.